Osmanli donemi adetleri
-
Türk Kahvesi vs. Espresso
Türk kahvesinde kafein çok mu yüksektir? Espresso ile nasıl karşılaştırılır? Türk Kahvesi Nedir? gibi sıkça sorulan sorulara yanıt olması için bu yazıyı hazırladık. Türk Kahvesi Nedir? Türk kahvesi, su ile çok ince çekilmiş kahvenin karıştırılmasıyla yapılan bir kahve türüdür. Kahve telvesi son derece küçük olduğu için içecekten süzülerek atılmaz, daha çok kahve ile birlikte tüketilir.…
-
Osmanlı’da Kahve Kültürü ve Kahvehaneler
İstanbul kahveyi icat etmemiş olabilir ama kahvehaneyi icat etti. En azından, kayıtlara geçen ilk kahve dükkanı 1550’lerde burada açıldı. İster geleneksel bir kıraathane’de servis edilen bir fincan koyu Türk kahvesi, ister şehrin mükemmel özel kafelerinden birinde sunulan farklı kökenli bir kahve, Türkiye’de kahve her zaman sosyal bir meseledir. Ünlü bir Türk atasözü, ortak bir içeceğin…
-
Türk Sanat Müziği Sanabileceğiniz Bizans Klasik Müziği Eserleri
Roma İmparatorluğu’nun bir kolu olan Bizans İmparatorluğu günümüze birçok eser bıraktı, farklı kültürleri etkiledi. Müzikologlar tarafından tartışmalı olsa da 1453 yılında tarihten silinen Bizans’ın müzik alanında Osmanlı’yı haliyle Türk Sanat Musikisini etkilediği iddia edilir. Kimi müzik tarihçileri bunu reddeder. Size Bizans kültürüne ait eserler derledik. Bakalım siz bizim müziğimize benzetebilecek misiniz?
-
Osmanlı İmparatorluğu Döneminde sürdürülen bazı alışkanlıklar
Osmanlı İmparatorluğu Döneminde sürdürülen bazı alışkanlıklar O zaman mı çağdaştık şimdi mi diye sormadan edemiyor insan Osmanlı döneminde , +Pencerenin önünde sarı çiçek varsa ‘ Bu evde hasta var .. Evin önünde hatta bu sokakta gürültü yapma .. ‘ anlamına gelirdi .. +Pencerenin önünde kırmızı çiçek varsa ‘ Bu evde gelinlik çağına gelmiş , bekar…
