Fındık
-
Fındık üreticisi şok yaşıyor…
Ortadaki gerçek şu: Üretici ürünü para etmediği için üretimi bırakıyor. Tüketici ise aldığı ürünün pahalı oluşundan yakınıyor. Bizi yönetenler üretici ile tüketici arasındaki bu sıkıntıyı gideremiyor. Şimdi sıra fındığa geldi. Fındık bizim üreten biziz ama para yabancının cebinde. Bu yıl fındık üretiminde düşüş var. Gelecek yıl ne olur bunu şimdiden kimse kestiremiyor. Fındık üreticisi gereken…
-
Fındık üreticileri perişan…
Fındık üzerine daha önce yazmış “Fındık bizde ama para yabancının cebinde” demiştik. Eğer Fiskobirlik ve TMO alım yapmaz ise fındık üreticisi tüccarın önüne atılacak. Fiskobirliğin ya da TMO’nun üreticinin beklediği fiyatı da vermesi isteniyor. TMO Giresun kalite fındığı 132 liradan alırken, fındık tüccarı aynı fındığı serbest piyasada 128 liradan, FİSKOBİRLİK ise 126 liradan alış yapıyor.…
-
BU TİPİK BİR TEDARİK ZİNCİRİNDE KIRILMA HİKAYESİ
Sosyal medyada görüyoruz, üretici ürününü tarlanın kenarına döküyor,ya da beleşten halka dağıtıyor,ya da ürünü kaldırmadan tarlayı sürmeye başlıyor. Neden? Üretici, hamaliye, nakliye, kabzımal, pazar esnafı zincirinde herkesin az çok kar etmesi lazım. Bunlardan birisi kar etmezse zincirin tamamı durur. FİYAT İSTİKRARI denilen şey de bu işin içinde. Fiyatlar istikrarsız olunca öngörü yapmak, planlama yapmak imkansızlaşır.…
-
Fındık bizim ama parası yabancının…
Hükümet olanların yanlış politikaları fındık fiyatlarına da yansıdı. Fındık üretimin yüzde 70’ını yapan Karadenizli pazardan hakkını alamıyor. Fındık üreticisi perişan. Fındığa verilen para üreticiyi mutlu etmedi. Yıllardır fındık üretimi yapanların ortak görüşleri şöyle: “ Üretim yapıyoruz ama para etmiyor. Üretim yapan biziz para yabancının cebine giriyor. Biz sadece hakkımızı istiyoruz. Fındığın dünya piyasalarındaki değeri çok…
-
10 yıl genç kalmak ister misiniz?..
Yaş aldıkça cildimizde çok önemli değişiklikler oluyor. Daha genç görünmeniz yediklerinizle orantılıdır. Bugünkü yazımızda daha aydınlık ve 10 yıl gençleşmenize katkı sağlayan yiyeceklerden söz etmek istiyoruz. Sağlıklı, canlı, aydınlık ve her yaşta genç görünen bir cilde sahip olmak için dengeli beslenme büyük önem taşıyor. Doğru cilt bakımı, sağlıklı beslenme, stresten uzak durma ve bol su…
-
Üretebileceklerimizi ithal ediyoruz…
Çok rahat üretebileceğimiz gıda maddelerini ithal ediyoruz. Bunların başında sığır ithalatı geliyor. Birçok gıda maddesini ithal ederek aslında üretimi baltalıyoruz. Kaldı ki ithal edilen ürünlere de talep az oluyor. Ekonomik yönden rahatlayabilmemiz için ithalata değil, üretime ağırlık vermeliyiz. Bunun yerine ithalatı tercih ediyoruz. Halbuki üretimde başarılı olursak istihdamın da önünü açmış oluruz. Enflasyonla mücadelede önemli…
-
Türkler ve japonlar AYNI MUTFAK, kabak, turp
3 bin yıllık şaşırtan gerçek! Türkler tavuk yemedi, kebabı ise… Dünyanın en eski mutfaklarından biri olarak kabul edilen Türk mutfağı, kadim bir tarihe sahip. Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan bu lezzet öyküsünün hikâyesi de çok ilginç. Bin yıl önce Anadolu’ya göçen Türklerin tavuk yememesi, çatalı hiç kullanmamaları hatta kabak yetiştirdikleri kocaman tarlalarının olması bunlardan yalnızca birkaçı.…
-
Gıda fiyatları füze gibi…
Gıda fiyatlarındaki artış önlenemiyor. Yapılan açıklamada bir yıl içinde et fiyatlarının ikiye katlandığı ifade edildi. Et ve süt ürünlerdeki artışı diğer gıda maddeleri de izledi. TÜRK-İŞ, aralık ayında 4 kişilik aile için açlık sınırını 14 bin 431 lira, yoksulluk sınırını 47 bin 9 lira olarak hesapladı. Türk-İş kasım ayı araştırmasında göre dört kişilik bir ailenin…
-
Üretici ile market fiyat farkı açılıyor…
İşin sıkıntılı tarafı şu: Tarlada fiyatı 5 lira olan ürün markette 25-30 lira arası satılıyor. Fiyatlar Pazar tezgahlarında da değişmiyor. Özetle: Üretici ile market-Pazar fiyat farkı giderek açılıyor. Pahalılık girdi fiyatlarından ve mazotun fiyatının artmasından kaynaklanıyor. Mazot ve gübre fiyatlarının da desteklenmesi isteniyor. Tüketici ise fiyatlarda dengeleme beklentisi içinde. Bir de şu var: Üretim az,…
-
Giderek ithalata bağımlı oluyoruz…
Üretim istenildiği gibi olmayınca gıda açığı ithalatla kapatılmaya çalışılıyor. Çiftçi “Girdi fiyatlarına yetişmiyoruz” diyerek üretim yapamıyor. Et ve süt sektöründeki sıkıntılar diğer gıda maddelerin de sıçrayınca ithalat kaçınılmaz oluyor. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Dış Ticaret Verileri temel alınarak hazırlanan TGDF Dijital Veri Paneli’ne göre, bu yılın ilk 7 ayında tarım, gıda ve içecek sektörü geçen…
-
“Tarım ihracatı enflasyonu düşürür…”
Depremlerin vurduğu bölgelerde tarın yeniden canlanması için tedbirler alınıyor. Tarımda rekolte açısından umutlu oldukları belirten ilgililer “Tarım ihracatı enflasyonu düşürür ”diyor. Tarımın önemine vurgu yapılıyor.” Hafif hasarlı üretim tesisleri bir an önce ekonomiye geri kazandırılmalı. Bunun için depremden etkilenen ihracatçı firma çalışanlarının SGK ödemeleri 2 yıl süreyle devlet tarafından karşılanabilir veya faizsiz ertelenebilir” deniliyor. Ortaya…
-
PROTEİN EKSİKLİĞİ
Ülkelerin gelişmesini, proteinli gıdalarla beslenen gençler ve kuşaklar sağlar. Her Japon çocuğu mutlaka yumurta yer, et, balık, fındık, badem yer, süt içer. Her Alman çocuğu da bunları yer. Her iki ülkenin ekonomisi de, sosyal yapısı da ortada. Yönetenler, yönetilenlere tepeden bakamaz. Baktığı an neler yaşayacağını iyi bilir. Depremin ilk günleri idi. Canları pahasına enkazdan can…
-
Yetersiz beslenirseniz…
Doktorlar, insan vücudunun daha fazla demir, çinko, B12 vitamini ve diğer gerekli vitamin ve minerallere ihtiyaç duyabileceğini ama çoğu zaman insanların bunun farkında olmadığını söylüyor. Örneğin diş etleriniz sık sık kanıyorsa, bu bir diş sorunundan ziyade C vitamini eksikliği olabilir. Zayıf bir beslenme programı uygulamak, kırılgan veya hasarlı tırnaklara bile neden olabilir. Peki hangi semptomlar…
-
Baklava
Baklava aslen Türklere mi, Rumlara mı, Ermenilere mi, Araplara mı ait? İyi yemek pişirme ve sofistike tarifler, bolluk ve bol gıda içinde yaşayan medeniyetlerin karakteristiğidir. Görünüşe göre Asurlular, yaklaşık 4500 yıl önce ilkel odun fırınlarında bal şurubu ile kaplanmış çıtır hamur katmanları arasında ezilmiş fındıklardan tatlılar pişirdiler. Belli bir zamana kadar, balın, ithal Hint şeker…
-
ATATÜRK DÖNEMİ TARIM POLİTİKASI
Yıllarca süren savaşlardan kalan köylüyü çiftçi yapmak temel hedeflerden birisiydi. O dönem 13 milyon nüfusun yüzde 80’i köylü. İzmir İktisat Kongresi ile tarım politikasının temel ilkesi “Milli ekonominin temeli ziraattır” şeklinde belirlenir. Uygulanacak tarım politikasının temel felsefesi ise, Mustafa Kemal Atatürk’ün “Ülkenin gerçek sahibi ve efendisi, hakiki müstahsil(üretici) olan köylüdür” sözüne dayanır. Bildiğim kadarıyla dünyada…
-
TARIMIN BÜYÜK ve STRATEJİK ÖNEMİ DİYORUZ YA…
Bu 100 yıl önceki bir vizyon… O’nun adı Karadeniz vapuru…! Bizzat Mustafa Kemal’in projesi, yüzen bir fuar… Dünya’nın ilk PR projelerinden birini Türkiye gerçekleştirmiş oluyordu. Gemi 1924 de satın alındı. 130 metre boyunda, 16 metre genişliğindeydi. Aslında siyahtı; Haliç’e çekildi beyaza boyandı, kuğu gibi oldu. 1926 Cumhuriyetin ilanından sadece 3 yıl sonra hazırdı. Mustafa Kemal…
-
Doğru beslen, ömrünü uzat…
Eğer doğru beslenmeyi uygulayabiliyorsak, ömrümüzü de artırabiliriz. Yanlış beslenme çeşitli hastalıklara da neden oluyor. Kanser, kalp krizi ve şeker hastalığı da bunların başında geliyor. Bu konuda uzmanların ortak görüşü: “Kaliteli bir yaşam ancak doğru beslenme ile mümkündür.” New York Şehir Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, daha sağlıklı beslenmenin orta yaşlı yetişkinlerde ömrü altı ila yedi yıl…
-
AKP iktidarı fındık üreticilerini yok etti
“AKP iktidarı fındık üreticilerini yok etti” CHP Ordu İl Başkanı Av. Atila Şahin, AKP iktidarının fındığı yok ettiğini, üreticilerinin de sorunlarının konuşulmasını istemediğini söyledi. CHP Ordu İl Başkanı Av.Atila Şahin, AKP iktidarının tüm ürünlerde olduğu gibi fındık üretimini de yok ettiğini belirtti.Fındığın Karadeniz bölgesi için oldukça önemli olduğunu, yüzbinlerce kişinin geçimini fındıktan sağladığını anımsatın Başkan…
KONU HAKKINDA YAZILAR
-
Fındık üreticisi şok yaşıyor…
-
Fındık üreticileri perişan…
-
BU TİPİK BİR TEDARİK ZİNCİRİNDE KIRILMA HİKAYESİ
-
Fındık bizim ama parası yabancının…
-
10 yıl genç kalmak ister misiniz?..
-
Üretebileceklerimizi ithal ediyoruz…
-
Türkler ve japonlar AYNI MUTFAK, kabak, turp
-
Gıda fiyatları füze gibi…
-
Üretici ile market fiyat farkı açılıyor…
-
Giderek ithalata bağımlı oluyoruz…
-
“Tarım ihracatı enflasyonu düşürür…”
-
PROTEİN EKSİKLİĞİ
-
Yetersiz beslenirseniz…
-
Baklava
-
ATATÜRK DÖNEMİ TARIM POLİTİKASI
-
TARIMIN BÜYÜK ve STRATEJİK ÖNEMİ DİYORUZ YA…
-
Doğru beslen, ömrünü uzat…
-
AKP iktidarı fındık üreticilerini yok etti