Susamda önemli bir artış yaşanıyor. Türkiye’de çok kaliteli üretilen susam ihracatında önemli bir yol aldık. Kimyon ve anasonda da ihraç kapıları açıldı.
Yapılan açıklamada susam ihracatında Polonya, Irak ve Almanya en iyi pazarlar olarak öne çıktığı vurgulandı.
Susam, kimyon ve anason üçlüsünün toplam ihracatı yüzde 180’lik artışla 8 milyon 92 bin dolardan 22 milyon 629 bin dolara tırmandı.
Biz her zaman söylüyoruz:
Çok bereketli ve verimli topraklarımız var. Hemen her şeyde üretim şart. Üretim olmazsa pahalılığın önüne geçemeyiz. Enflasyonu indiremeyiz. Üretim, üretim yine üretim. Üretimini satmak ise işin en keyifli tarafı.
Söz açılmışken söyleyelim:
Çiftçi ürettiğini satamıyor. Satsa bile zarar ediyor. Çünkü girdi fiyatları el yakıyor.
Üretmeye yönelik çalışmalarda çiftçiye destek şart. Bir de üretilen ürünün çiftçiye para kazandıracak konuma getirilmesi kaçınılmaz. Ürettiği üründen para kazanan üretici başka işle uğraşmaz. Üretimin yurdun her tarafına yayılmasına destek olmalıyız. Eğer üretim olmazsa fiyatları dengeleyemeyiz, enflasyonu indiremeyiz.
Susamın içine girdiği tüm yiyeceklerin tadına ayrı bir aroma ve lezzet kattığını dile getiren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye’nin susam ihracatının 2024 yılının ocak-şubat döneminde yüzde 195’lik artışla 6 milyon 645 bin dolardan 19 milyon 632 bin dolara yükseldiği bilgisini paylaştı.
Türkiye’de yetişen susamın çok kaliteli olduğunu anlatan Öztürk konu ile ilgili olarak şunları söyledi:
“Susamda en büyük ithalatçı 1,6 milyar dolarla Çin. Bizim susamımız kaliteli olduğundan birim fiyatı 2,4 dolardan gidiyor. Çin ise 1,5 dolar bandında ithalat yapıyor. Bizim kaliteli susamımızı seçici bir pazar olan Japonya ve Avrupa ülkeleri alıyor. Japonya’ya 2024 yılının ocak-şubat döneminde Türkiye Geneli susam ihracatımız geçen senenin aynı dönemine göre yüzde 170’lik artışla 660 bin dolardan 1,7 milyon dolara ilerledi. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak 5-8 Mart 2024 tarihlerinde Tokyo’da düzenlenen Foodex Fuarı’na info stand ile katıldık. Fuarda tadım etkinliklerimiz kapsamında ziyaretçilere susam paneli tavuk tadımı yaptırdık ve büyük beğeni aldık. Türkiye olarak susamda dünyanın ikinci büyük ithalatçısı konumundayız. Dünya susam ticaretine yön veriyoruz. 2024 yılında susam ihracatımızın 250 milyon dolara ulaşmasını bekliyoruz.”
Türkiye, 2024 yılının ocak-şubat döneminde 19,6 milyon dolarlık susam ihraç etmişken, bu ihracatın 6,6 milyon dolarlık dilimini Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi.
2024 yılının ocak – şubat döneminde susam ihracatındaki artışa, kimyon ve anason ihracatı da eşlik etti. Türkiye’nin kimyon ihracatı yüzde 106’lık yükselişle 1 milyon 89 bin dolardan 2 milyon 242 bin dolara, anason ihracatı yüzde 111’lik sıçramayla 357 bin dolardan 754 bin dolara ilerledi.
Türkiye’den 2023 yılında yapılan susam ihracatında Polonya 9 milyon 164 bin dolarlık tutarla lider olurken, zirvenin ortağı Irak’a 7,7 milyon dolarlık susam ihraç ettik.
Almanya Türkiye’den 3,2 milyon dolarlık susam talep ederken, Yunanistan’a 2,6 milyon dolar, Romanya’ya 2,5 milyon dolar, İsrail’e 2,4 milyon dolar, Japonya’ya 2,3 milyon dolar susam ihraç ettik.
Yazıları posta kutunda oku