Türkiye’de balık tüketimi

Bir zamanların gıda üretiminde kendi kendine yetebilen ülkesi Türkiye gıda tüketiminde sinyal veriyor.

Et ve balık tüketiminin düşük olduğu ülkemizde obezitenin yüksekliği ise başta çocuklar olmak üzere toplumda tüketilen endüstriyel ürünlerin etkisini, hareketsizlik ve dengesiz beslenmeyi gösteriyor.

Sağlıklı beslenme kaynaklarının başında gelen deniz ürünleri tüketiminde Türkiye Avrupa’da son sırada yer alıyor.