10 сентября с.г. в Посольстве Узбекистана в Азербайджане состоялась церемония награждения победителей и активных участников недели узбекской кухни, проведенной в период с 1 по 7 сентября с.г. в социальной сети «Facebook» по случаю 29-й годовщины Независимости Республики Узбекистан.
Соорганизатором конкурса выступила Фахранда Гасанзаде — администратор группы «Azeri Home Chef» в социальной сети «Facebook».
На церемонии награждения победителей выступил Чрезвычайный и Полномочный Посол Узбекистана в Азербайджане Бахром Ашрафханов, который отметил, что дипмиссия с большим удовольствием провела этот кулинарный конкурс среди любителей и почитателей узбекской кухни. Он отметил, что по итогам конкурса в очередной раз убедился в широкой популярности узбекской культуры и в частности кулинарии среди азербайджанского общества. Это он объяснил тем, что братские отношения между Узбекистаном и Азербайджаном имеют многовековую историю и основываются на глубоких исторических корнях, общности национальных традиций, религии языка и культуры. В этом контексте было отмечено, что мероприятие стало достойным подарком к 25-летию установления дипломатических отношений между Узбекистаном и Азербайджаном, который будет праздноваться 2 октября с.г.
Выступая перед участниками мероприятия Фахранда Гасанзаде отметила, что в конкурсе «Uzbekistan Food Week» приняли участие более активных 60 участников, было опубликовано свыше 300 постов с фотографиями и видео об узбекской кухне, а также порядка 200 постов с различной познавательной информацией об Узбекистане. При этом, совместно с Посольством были отобраны 25 активных участников, которые были награждены ценными подарками, а 12 из них – объявлены победителями. Кроме того, гости Посольства были угощены узбекским пловом и другими национальными блюдами.
В рамках мероприятия вниманию участников были представлены туристический потенциал и уникальные шедевры древней, самобытной и богатой культуры Узбекистана. В экспозицию вошли образцы гончарных, золотошвейных и других изделий, изготовленных мастерами Ассоциации «Хунарманд».
